«تحذير عاجل» أسعار اللحوم اليوم تقفز في الأسواق ومتوسط الزيادة يربك المواطنين

أسعار اللحوم اليوم تشغل اهتمام الكثير من المواطنين نظرًا لأهميتها كجزء أساسي من مكونات الوجبات اليومية، شهدت أسعار اللحوم تغيرات واضحة في الأسواق استنادًا إلى تقارير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، في هذا المقال نستعرض لكم كل التفاصيل المتعلقة بأسعار اللحوم بأنواعها المختلفة.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

تعكس أسعار اللحوم اليوم تغييرات دورية بناءً على العرض والطلب، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الضاني الصافي متوسط قدره 428 جنيهًا، مسجلًا زيادة مقدارها 4 جنيهات مقارنة بالفترة السابقة، تراوحت الأسعار بين 300 جنيه عند حدها الأدنى إلى 500 جنيه عند حدها الأقصى، أما بالنسبة للحم الضاني بالعظم، فقد سجل متوسط سعره 391.8 جنيه بزيادة طفيفة بلغت جنيهين مقارنة بالسعر السابق، حيث تتراوح أسعاره بين 300 جنيه و460 جنيهًا.

أسعار اللحمة البتلو في الأسواق

تشهد اللحوم البتلو هي الأخرى ارتفاعات ملحوظة في الوقت الراهن، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي حوالي 416.7 جنيه بزيادة مقدارها 13.5 جنيه، أما الأسعار العامة فتبدأ من 350 جنيهًا لكيلو اللحم البتلو كحد أدنى وتصل إلى 500 جنيه كحد أقصى، وفيما يتعلق باللحم البتلو بالعظم فإن متوسط سعره اليوم بلغ 393.2 جنيه في الأسواق، بينما تتراوح أسعاره بين 320 جنيهًا كحد أدنى و500 جنيه للكيلو كحد أقصى.

أسعار اللحوم الكندوز بأنواعها

تتميز اللحمة الكندوز بطلب كبير عليها بمختلف أنواعها وسنها سواءً الكبيرة أو الصغيرة أو المتوسطة، حيث سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز كبير السن حوالي 349.5 جنيه، مع تداول الأسعار من 250 جنيهًا إلى 400 جنيه، بالنسبة للكندوز صغير السن، فإن متوسط سعر الكيلو وصل إلى 393.1 جنيه، حيث تراوحت الأسعار بين 200 جنيه و500 جنيه للكيلو، أما اللحم الكندوز متوسط السن فقد بلغ متوسط سعره 395.7 جنيه في الأسواق، والأسعار تتراوح بين 320 جنيهًا كحد أدنى و450 جنيهًا كأعلى قيمة للكيلو.

التحليل الأسبوعي لأسعار اللحوم

تشير التقارير والمتابعات الدورية إلى وجود تباينات دورية في أسعار اللحوم بسبب العديد من العوامل الاقتصادية الموسمية وظروف الإنتاج والعرض في المحافظات المختلفة، فيما توجه الأسواق اهتمامًا خاصًا إلى أنواع اللحوم الحمراء مثل الكندوز والبتلو والضاني، يأتي ذلك تزامنًا مع التغيرات الحاصلة في تكلفة الأعلاف وأسعار الشحن مما يلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار النهائية, ومن الجدير بالذكر أن اللحوم البتلو والضأن غالبًا ما تشهد زيادة أكبر نسبيًا بسبب الطلب المرتفع عليها مقارنة بغيرها من أنواع اللحوم الحمراء.

متوسط أسعار اللحوم كما ورد في التقارير