«استقرار نسبي» أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم الجمعة 6-6-2025 في الأسواق والمزارع

شهدت أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم الجمعة 6-6-2025 حالة من الاستقرار خلال التعاملات في الأسواق والمزارع، مع أول أيام عيد الأضحى، نتيجة التوازن النسبي بين العرض والطلب بجانب تأثير العوامل الموسمية المتعلقة بالإنتاج والتوريد، حيث يُظهر السوق نشاطًا معتدلًا في الطلب على الفراخ البلدي والساسو، مما ساهم في استقرار الأسعار مع تنوع العروض في منافذ البيع.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم

أسعار الفراخ الساسو تراوحت ما بين 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو في السوق المحلي، وهي أسعار مستقرة نظرًا لتوافر المعروض وتوازن حركة الطلب خلال هذه الفترة، أما بالنسبة إلى الفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها ما بين 95 إلى 105 جنيهات للكيلو، وهذا يعكس توفير المزارع المحلية للكميات الكافية التي تلبي احتياجات السوق، فيما بلغ سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 72 و75 جنيهًا للكيلو، وفي الأسواق تراوح ما بين 80 و85 جنيهًا حسب المنطقة الجغرافية.

أسباب استقرار أسعار الفراخ الساسو والبلدي

يعزى استقرار أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم إلى زيادة المعروض المحلي، مما يقلل حالة التذبذب التي شهدتها الأيام السابقة، كما أن موسم عيد الأضحى يسهم بشكل كبير في استقرار أسعار اللحوم البيضاء نتيجة زيادة الطلب النسبي على اللحوم الحمراء خلال هذه المناسبة، إضافة إلى تطور منافذ البيع التي تقدم عروضًا مناسبة تتيح للعملاء فرص الحصول على الدواجن بجودة وأسعار متوافقة مع قدراتهم الشرائية.

أسعار الكتاكيت في الأسواق اليوم

أسعار الكتاكيت سجلت حالة من الثبات داخل السوق اليوم، إذ بلغ متوسط سعر الكتاكيت البيضاء (عمر يوم) ما بين 13 و15 جنيهًا، بينما كتاكيت الساسو تراوح سعرها من 7 إلى 9 جنيهات، وتوضح هذه الاستقرار حالة من التوازن في سوق الإنتاج الأولي، حيث تسهم المزارع في تأمين احتياجات السوق من الكتاكيت بشكل منتظم مع تأمين استمرار الإنتاج لكافة المراحل القادمة.

أسعار كرتونة البيض اليوم

شهدت كرتونة البيض الأبيض والأحمر استقرارًا في الأسعار بعد انخفاضات سابقة، حيث قُدِّر سعر كرتونة البيض الأحمر بـ113 جنيهًا في الجملة، ليُباع للمستهلك بنحو 123 جنيهًا، أما سعر البيض الأبيض فقد بلغ 108 جنيهات، بينما يصل سعره للمستهلك إلى 118 جنيهًا، ويعتبر هذا الانخفاض نتيجة زيادة الإنتاج والمعروض عقب فترة من التراجع في الكميات المتوفرة.

دور المزارع في استقرار السوق

تلعب المزارع المحلية دورًا رئيسيًا في الحفاظ على استقرار السوق من خلال تأمين الكميات المطلوبة من الفراخ الساسو والبلدي، إذ تعتمد على تقنيات حديثة في الإنتاج والتربية مما يرفع جودة الإنتاج ويزيد الكميات المتاحة للاستهلاك، إضافة إلى تعزيز الشراكات بين المزارعين والتجار لتوفير أصناف متنوعة بأسعار مناسبة، مما يدعم استدامة السوق واستقراره بشكل عام.