تغير جديد في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد.. تعرف على الأسعار المحدثة

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 تتصدر المشهد حيث شهدت استقرارًا نسبيًا بين المزارع وأسواق التجزئة، مع إضافة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات على أسعار المزرعة عند البيع للمستهلك النهائي. هذا التوازن يعكس حركة العرض والطلب في السوق المحلية، ويحدد توجهات الأسعار في الأيام المقبلة بوضوح.

تحديث شامل عن أسعار الدواجن اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 في المزرعة وأسواق التجزئة

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 في المزرعة استقرارًا نسبيًا؛ فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية 63 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 45 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدية، فقد سجلت أسعارًا مرتفعة نسبيًا بلغت 120 جنيهًا، بينما وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا للكيلو. وتختلف أسعار الكتاكيت فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 9 و18 جنيهًا، والكتكوت من نوع «ساسو» بين 9 إلى 10 جنيهات. كما بلغ سعر البانية بين 200 إلى 240 جنيهًا، في عوامل تحدد تشكيل سعر الدواجن اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 الذي يشهد هذه الفروقات بين الأصناف المختلفة.

كيف تؤثر أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 على المستهلك؟

عند الحديث عن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 في أسواق التجزئة، يضاف إلى سعر المزرعة 5 إلى 10 جنيهات، الأمر الذي يرفع من سعر البيع للمستهلك النهائي. على سبيل المثال، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق حوالي 68 إلى 73 جنيهًا بعد إضافة التكلفة، وكذلك ينعكس ارتفاع أسعار الدواجن البلدية التي يزيد سعرها في الأسواق عن سعر المزرعة، لتصل إلى مستويات تنافسية مع جودة المنتج. سعر البط البلدي يرتفع أيضًا ليصل بشكل مباشر إلى المستهلك، مما يجعل التوازن بين العرض والطلب يتسم بالديناميكية حسب الفصول والأعياد.

أحدث أسعار البيض في السوق وتأثيرها ضمن أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025

تتباين أسعار البيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 بين الأبيض والأحمر والبلدي، حيث سجل سعر الكرتونة من البيض الأبيض حوالي 116 جنيهًا بالمزرعة، لكنها تصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا. أما البيض الأحمر فقد سجل 124 جنيهًا للكرتونة بالمزرعة، ويباع في السوق بسعر يصل حتى 145 جنيهًا، في حين أن البيض البلدي سجل 100 جنيهًا للمزرعة ووصل إلى نحو 130 جنيهًا للمستهلك. يعتمد هذا التفاوت على حجم الإنتاج ونوعية البيض وجودته، إذ يصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر نحو 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، ويبلغ حجم إنتاج البيض المائدة حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.

المنتج السعر بالمزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
كيلو الفراخ البيضاء 63 68-73
لحم أمهات الدواجن البيضاء 45 50-55
الدواجن البلدية 120 125-130
البط البلدي 150 155-160
بيض أبيض (كرتونة) 116 140
بيض أحمر (كرتونة) 124 145
بيض بلدي (كرتونة) 100 130
  • تباين أسعار الكتاكيت بين الأبيض وساسو بالقيمة بين 9 و18 جنيهًا
  • سعر البانية يتراوح بين 200 إلى 240 جنيهًا حسب الجودة والموسم
  • فرق الأسعار بين المزرعة وسوق التجزئة يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 3 – 8 – 2025 تعكس واقع السوق المصري الذي يعتمد بشكل كبير على القطاع التجاري والريفي في تلبية احتياجات المستهلكين، مع تباين الأسعار وفقًا لنوعية المنتجات ومدى توفرها، كما تبقى الأسعار المرتفعة للدواجن البلدية والبط تعبيرًا عن الطلب المتزايد على هذه الأصناف بجانب الجودة العالية. تنتج مصر سنويًا كميات كبيرة من الدواجن والبيض تلبي جزءًا كبيرًا من الاحتياجات مع وجود فروقات واضحة بين الأسعار في المزرعة وأسواق التجزئة.