تغير جديد في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء.. تعرف على الأسعار المحدثة

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025، شهدت استقرارًا نسبيًا في سوق العبور، رغم وجود اختلافات طفيفة في بعض الأصناف؛ وذلك وسط متابعة مستمرة لحركة المزاد الصباحي اليومي، ما يعكس تقلبات معتدلة في الأسعار دون تغيرات جذرية تؤثر على السوق بشكل عام.

استعراض أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025

شهد سوق العبور اليوم استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات، مع تباين محدود في بعض الأصناف، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 4 إلى 7 جنيهات، فيما كانت أسعار البطاطس بين 6 و11 جنيهًا، والبصل الأبيض تداول بسعر يتراوح من 8 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 إلى 9 جنيهات، كما سجلت الكوسة أسعارًا من 16 إلى 22 جنيهًا. وعند مراجعة أسعار الجزر بدون عروش، ظهرت بين 9 و13 جنيهًا، في حين تراوحت الفاصوليا بين 40 إلى 60 جنيهًا، ما يعكس تنوعًا في مستويات الأسعار حسب جودة المنتج وطبيعة العرض والطلب.

في المشهد نفسه، استقرت أسعار أنواع الباذنجان المختلفة، حيث تراوح الباذنجان البلدي والرومي والأبيض بين 3 إلى 6 جنيهات لكل نوع، كما حافظ الفلفل الرومي البلدي والفلفل الرومي صوب على أسعار تتراوح بين 4 إلى 7 جنيهات، أما الفلفل الحامي البلدي والفلفل الحامي صوب، فقد كانت الأسعار بين 3.5 إلى 6.5 جنيه؛ بينما جاء الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) في نطاق من 7 إلى 17 جنيهًا، وأخيرًا كانت الملوخية في حدود 4 إلى 6 جنيهات.

متابعة أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025

على صعيد الفاكهة، عكست الأسعار تغيرات طفيفة بين الأصناف المختلفة، حيث سجل البرتقال الصيفي أسعارًا من 25 إلى 35 جنيهًا، والجريب فروت من 20 إلى 25 جنيهًا، أما العنب فقد تنوع حسب النوع، فبلغ سعر عنب البناتي الأصفر والأحمر بين 18 و25 جنيهًا لكل منهما. في المقابل، تراوح عنب الرومي الأحمر بين 14 إلى 20 جنيهًا، بينما سجّل العنب الأسود أسعارًا في حدود 20 إلى 28 جنيهًا.

تفصيلًا أكثر، تفاوتت أسعار التفاح ما بين أنواع التفاح المصري الذي تراوح بين 20 و40 جنيهًا، والتفاح الأمريكي والإيطالي الذي وصل إلى 50-100 جنيه، ما يدل على اختلاف الجودة والنوع وسوق الاستهلاك. كما تميزت أسعار البلح بين النوعين الرملي والسيوي بتفاوت واضح، حيث تراوح السعر من 14 إلى 20 جنيهًا للبلح الرملي، وصعد إلى 40-70 جنيهًا لبلح سيوي، ثم جاء التين البرشومي بأسعار 18 إلى 28 جنيهًا.

بالإضافة إلى ذلك، عرضت الجوافة بأسعار ما بين 15 إلى 30 جنيهًا، بينما استقر سعر الرمان بين 15 و20 جنيهًا، والكانتلوب بمدى محدود من 5 إلى 9 جنيهات، وأخيرًا بلغت أسعار المانجو عويس من 30 إلى 60 جنيهًا، مما يعكس تشكيلة واسعة مناسبة لجميع الميزانيات.

• برتقال صيفي: 25 – 35 جنيهًا
• جريب فروت: 20 – 25 جنيهًا
• عنب بناتي أصفر وأحمر: 18 – 25 جنيهًا
• تفاح مصري وأجنبي: 20 – 100 جنيه
• بلح رملي وسيوي: 14 – 70 جنيهًا

تحليل حركة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور يوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025

تُظهر حركة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور، استقرارًا نسبيًا مع بعض التقلبات الطفيفة التي لا تشكل تغيرًا حادًا، حيث تؤثر عدة عوامل منها تقلبات الطقس، حركة العرض والطلب، وجودة المحصول، إضافة إلى طبيعة المزاد الصباحي المُتابع بشكل يومي من قبل المتعاملين؛ إذ يعتمد العديد منهم على هذه التقارير لاتخاذ قرارات الشراء والتوريد، مما يساعد في حفظ توازن السوق.

يرتبط استقرار الأسعار أيضًا بتفاوت العرض من مناطق الإنتاج المختلفة، حيث كثيرًا ما تؤدي اختلافات موسم الجمع إلى اختلافات طفيفة في الأسعار؛ خاصة بالنسبة للخضروات مثل الطماطم والفلفل والكوسة التي تتمتع بطلب مستمر، وكذلك الفواكه كالبرتقالي والعنب والتفاح بأنواعهما، التي تشهد طلبًا متزايدًا خلال فترة الموسم الحالي. لذا، يمكن للمستهلكين متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025 بشكل دوري للحصول على أفضل الفوائد الاقتصادية وضمان جودة المنتجات.

يمثل حجم العرض في السوق وجودة المنتجات معايير رئيسية تُحدد الأسعار، إضافة إلى طبيعة المزادات الصباحية في سوق العبور التي تسهم بشكل مباشر في ضبط الأسعار، مما يؤدي إلى حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف، مع استثناءات طفيفة لا تتجاوز المعدلات الطبيعية، وهذا ما ظهر جليًا في تقارير الأسعار الحالية.

ختامًا، يمكن للمستثمرين والتجار والصغار متابعة حركة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 أغسطس 2025 في سوق العبور بانتظام لمتابعة أي تغيرات، بما يدعم قراراتهم التجارية والشرائية؛ إذ يبقى السوق مرآة حقيقية لحركة العرض والطلب والتقلبات الموسمية التي تلعب دورًا أساسيًا في تحديد أسعار المنتجات الطازجة بمختلف أنواعها.