تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض اليوم.. تعرف على التفاصيل الآن!

أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 11 – 8 – 2025

تشهد أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الإثنين 11 – 8 – 2025 تغيرات ملحوظة، حيث تتراوح الأسعار بالمزرعة ويتم إضافة ما بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة. يأتي ذلك في إطار احتياجات المستهلكين المتزايدة وارتفاع معدلات الطلب في الأسواق.

أسعار الدواجن في الأسواق المصرية

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية نحو 61 جنيهاً للكيلو، كما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 56 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعر الدواجن البلدي إلى 120 جنيهاً للكيلو. أما بالنسبة للبط البلدي، فقد بلغ سعره 150 جنيهاً. فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فقد تباين سعر الكتكوت الأبيض بين 14 و20 جنيهاً، في حين سجل سعر الكتكوت “ساسو” ما بين 9 إلى 10 جنيهات. أما أسعار البانية، فتتراوح بين 200 إلى 240 جنيهاً.

أسعار البيض في مصر

تحافظ أسعار البيض أيضًا على استقرارها نسبيًا، حيث سجل سعر البيض الأبيض نحو 121 جنيهاً للكرتونة، مما يبقي السعر للمستهلك عند حوالي 140 جنيهاً. بينما يصل سعر البيض الأحمر إلى 130 جنيهاً للكرتونة، ليصل سعره للمستهلك إلى 145 جنيهاً. أما البيض البلدي، فيتراوح سعره بين 100 جنيه للكرتونة، وصولاً إلى سعر المستهلك 130 جنيهاً. تشير هذه الأسعار إلى كيفية تأثير سوق الدواجن على تكلفة البيض في البلاد.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر

تعد مصر من الدول الرائدة في إنتاج الدواجن، حيث تصل كمية الإنتاج في القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا. مقارنة بذلك، ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة. بالإضافة إلى ذلك، تنتج مصر حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، مما يجعلها من أكبر الأسواق في الشرق الأوسط.

• أسعار الدواجن البيضاء: 61 جنيهاً للكيلو.
• أسعار الدواجن البلدي: 120 جنيهاً للكيلو.
• أسعار البيض الأبيض: 121 جنيهاً للكرتونة.

في ختام المطالبات المتزايدة في سوق الدواجن والبيض، يظل استقرار الأسعار تحديًا أمام المنتجين، مما يتطلب متابعة مستمرة من الحكومة وتوجهات الأسواق.