تغيرات جديدة في أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. تعرف على التفاصيل الآن!

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا، يعود هذا الاستقرار إلى توافر المعروض بشكل جيد وثبات نسبي في حركة الطلب، مما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار بالسوق.

تفاصيل أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم

تباينت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وفقًا لنوع المنتج وجودته، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 4 إلى 9 جنيهات، وهو ما ينطبق أيضًا على البصل الأبيض الذي تراوحت أسعاره بين 9 إلى 14 جنيهًا. في حين أن سعر البصل الأحمر استقر بين 6 و9 جنيهات، وسجل الكوسة أسعارًا من 5 إلى 11 جنيهًا، بينما ظل سعر الجزر يتراوح بين 4 و7 جنيهات. وبالنسبة للفاكهة المتسلقة مثل الفاصوليا، فقد وصل سعرها من 16 إلى 20 جنيهًا. كما تباينت أسعار الباذنجان بمختلف أنواعه بين 2 إلى 9 جنيهات، وسجل الفلفل الرومي البلدي سعراً يتراوح بين 3.5 إلى 8.5 جنيه، في حين تراوح سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا.

مؤشرات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين

استقرت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور، حيث كان العنب البناتي الأصفر والأحمر يسجل بين 17 إلى 23 جنيهًا، بينما ساهم التفاح المصري في تنشيط حركة السوق بأسعار تراوحت بين 20 إلى 40 جنيهًا. وسجلت أسعار الجوافة بين 15 إلى 25 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الكانتالوب بين 5 و8 جنيهات. وفيما يتعلق بالمانجو، فقد تباينت الأسعار بشكل ملحوظ، حيث بلغ سعر مانجو زبدية بين 30 إلى 40 جنيهًا، ومانجو عويس بين 35 إلى 55 جنيهًا، في حين كانت أسعار المانجو البلدي تتراوح بين 15 و25 جنيهًا، بينما أعلى فئة كانت مانجو فص، والتي سجلت أسعارًا تتراوح بين 70 إلى 100 جنيه.

كيفية التأثير على أسعار سوق العبور للخضراوات والفاكهة وأسباب الاستقرار

يعزى استقرار أسعار سوق العبور للخضراوات والفاكهة إلى مجموعة من العوامل، أبرزها توفر كميات كبيرة من المحاصيل نتيجة موسم زراعي جيد، مما أدى إلى وفرة العرض مقارنةً بطلب العملاء الذي ظل ثابتًا نسبيًا. كما تلعب عوامل النقل والتوزيع دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي، حيث تختلف أسعار البيع عن أسعار الجملة بسبب التكاليف المتعلقة بالتوصيل والتخزين، وكذلك ااثأثيرات المناطقية على الأسعار النهائية. لذا، يعد مراقبة أسعار سوق العبور أمرًا ضروريًا لفهم تحركات السوق وديناميات الأسعار.