أسعار الأرز الأبيض والشعير في السوق المصري اليوم: كم يبلغ سعر الطن؟

شهدت أسعار الأرز الأبيض والأرز الشعير في السوق المصرية، بتاريخ 12 أغسطس 2025، استقرارًا ملحوظًا سواء على مستوى الطن أو الكيلو، مما يجعل الأرز سلعة محورية في حياة المواطنين اليومية. نظرًا للأهمية الغذائية الكبيرة التي يمثلها الأرز، يتابع الكثيرون أسعار هذه السلعة الأساسية بشكل يومي.

أسعار الأرز الأبيض والشعير بالطن اليوم

تتفاوت أسعار الطن وفقًا للأنواع المختلفة، حيث إن الأسعار كالآتي:

أسعار كيلو الأرز اليوم في الأسواق

مع الاستقرار الذي شهدته أسعار الطن، سجل سعر الكيلو الأرز اليوم بين 25 و34.5 جنيهًا، مع بعض الاختلافات حسب النوع والمنطقة، مما قد يؤثر على خيارات المستهلكين.

زراعة أرز الياسمين المصري: النوع العطري طويل الحبة

يعتبر أرز الياسمين المصري من الأنواع الفريدة، حيث يتميز بحبوبه الطويلة ورائحته العطرة. يُزرع هذا النوع من الأرز في محافظات كفر الشيخ، والدقهلية، والشرقية، التي تتيح بيئة مثالية من تربة خصبة ومصادر مياه جيدة.

أهم مواصفات أرز الياسمين المصري:

• حبة طويلة وعطرية مع نسبة تبييض تبلغ حوالي 65%
• فترة نضج تصل إلى 150 يومًا
• إنتاجية الفدان تتراوح بين 3 إلى 4 أطنان
• مقاوم لمرض اللفحة ويتحمل مستويات الملوحة العالية
• الحبيبات الناعمة تحافظ على تماسكها أثناء الطهي، مما يجعلها مثالية لمختلف الأطباق

كيفية زيادة إنتاجية أرز الياسمين

لضمان الحصول على أفضل إنتاجية، من الضروري اتباع نظام زراعي دقيق يتضمن:

• زراعة الأرز على مسافات 20×20 سم
• استخدام التسميد المتوازن مع التركيز على الزنك والنيتروجين
• التحكم في كمية الري لتقليل الفاقد وتعزيز نمو النبات
• مكافحة الآفات منذ البداية للحد من الخسائر المحتملة

أهمية الأرز في السوق المصري

يمثل الأرز عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي للمصريين، حيث يستهلك بكميات كبيرة. لذلك، تتطلب متابعة أسعار الأرز تيقظًا يوميًا لضمان استقرار السوق وتوفير المنتجات للمستهلكين بأسعار مناسبة.