أسعار الخضروات والفاكهة تشهد استقرارًا نسبيًا اليوم مع توقعات بارتفاع تدريجي الأسبوع المقبل، حيث سجلت الأسواق المحلية توازنًا ملحوظًا بين العرض والطلب في بداية الأسبوع الحالي؛ حافظت أغلب المنتجات الزراعية على ثبات أسعارها مع بعض الزيادات الطفيفة في الفواكه الموسمية بسبب تناقص المعروض وارتفاع الطلب عليها.
الاستقرار الملحوظ في أسعار الخضروات والأسواق المحلية
أفاد تقرير موقع “العقارية” بأن أسعار الخضروات والفاكهة داخل الأسواق المصرية مستقرة منذ بداية الأسبوع، نتيجة توافر محاصيل محلية تغطي احتياجات المستهلكين. شهدت أسواق الخضروات ثباتًا ملحوظًا في أسعار الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلو، والبطاطس من 4 إلى 16 جنيهًا، مع استقرار كبير في البصل الأبيض عند 8.5 إلى 11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر من 7 إلى 9.5 جنيهات للكيلو. كما تراوح سعر الكوسة بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش من 8 إلى 10 جنيهات، بينما وصلت الفاصوليا بين 15 و30 جنيهًا، أما الخيار البلدي فكان بين 5 و10 جنيهات، فيما سجل خيار الصوب من 9 إلى 15 جنيهًا. وتراوحت أسعار الملوخية بين 5 و9 جنيهات والبامية بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس الظروف المستقرة في أسواق الخضروات.
تحديثات أسعار الخضروات الورقية والموسمية في الأسواق المحلية
استقرت أسعار الخضروات الورقية، حيث سجل الكرنب من 4 إلى 5 جنيهات للواحدة، والقرنبيط بين 3.5 و5.5 جنيهات، ما يدل على وفرة المعروض في محاصيل الشتاء. كما تراوحت أسعار أنواع الباذنجان بين 5 و15 جنيهًا للكيلو حسب النوع؛ فالباذنجان البلدي سجل بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا. أما الفلفل البلدي فكان بين 10 و16 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفلفل الألوان بين 30 و45 جنيهًا، وهو الأعلى بين الخضروات المختلفة خلال جلسات التداول الحالية.
تغيرات في أسعار الفاكهة وتوقعات السوق في الأيام القادمة
شهدت أسعار الفاكهة في السوق المحلية استقرارًا نسبيًا مع ارتفاعات طفيفة في الأصناف المستوردة، حيث بلغ سعر البرتقال الصيفي من 15 إلى 19 جنيهًا، واليوسفي بين 13 و17 جنيهًا، والكانتلوب من 12 إلى 18 جنيهًا، والجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو. أما العنب المستورد الأصفر فقد سجل ارتفاعًا ملحوظًا من 120 إلى 150 جنيهًا، مقابل العنب الأحمر الذي تراوح بين 15 و23 جنيهًا. وسجلت المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، والرمان من 18 إلى 30 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا للكيلو. فيما تباينت أسعار التفاح بشكل واضح، حيث سجل التفاح جولدن من 50 إلى 80 جنيهًا، والتفاح المستورد من 50 إلى 100 جنيه بحسب الجودة والمنشأ، ويعزو التجار ذلك إلى اختلاف تكاليف النقل والشحن. أشار بعض التجار أيضًا إلى أن استقرار أسعار الخضروات والفاكهة يعود إلى انتظام التوريد من المزارع مع انخفاض تكاليف النقل، إلى جانب جهود الدولة المتواصلة في توفير السلع الأساسية بأسعار عادلة، مما ساهم في تحقيق استقرار السوق ومنع أي ارتفاع مفاجئ.
| الصنف | السعر بالجنيه للكيلو | 
|---|---|
| الطماطم | 4 – 12 | 
| البطاطس | 4 – 16 | 
| البصل الأبيض | 8.5 – 11.5 | 
| الفلفل الألوان | 30 – 45 | 
| العنب الأصفر المستورد | 120 – 150 | 
- توافر المحاصيل المحلية بكميات كبيرة
- تراجع تكاليف النقل خلال الأسبوع الجاري
- دعم الحكومة في توفير السلع بأسعار مناسبة
- تزايد الطلب على بعض الفواكه الموسمية
يرجح خبراء الأسواق استمرار الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة خلال الأيام المقبلة، مستفيدين من تراجع درجات الحرارة التي تعزز نمو المحاصيل الشتوية، الأمر الذي يدعم زيادة المعروض ويوفر تنوعًا أوسع للسلع في الأسواق. هذا الوضع يعكس توازنًا جيدًا بين المنتج والمستهلك، ويتيح فرصة لأسعار مستقرة ومناسبة أمام الجميع مع بداية الشهر الجديد.
