انخفاض أسعار اللحوم اليوم يشهد تراجعًا طفيفًا مع بداية الأسبوع الحالي، مما ينعش الأسواق المحلية ويخفف الأعباء عن الأسر المصرية، وفقًا للتحديثات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء. ويأتي هذا التراجع بعد فترة من الارتفاعات التي أثرت على أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة، إثر تقلبات في العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والنقل؛ فيما يُتابع المواطنون بشكل مستمر أسعار اللحوم اليوم لتأمين احتياجاتهم الغذائية الأساسية.
تحديثات أسعار اللحوم اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 في الأسواق المحلية
شهدت أسعار اللحوم اليوم استقرارًا نسبيًا مصحوبًا بانخفاض بسيط في بعض الأصناف البلديّة مقارنة بالفترة الماضية، حيث جاءت كالتالي:
| نوع اللحم | السعر بالجنيه المصري | 
|---|---|
| كيلو اللحم الكندوز الكبير | 385 | 
| كيلو اللحم الكندوز الصغير | 397 | 
| اللحم البتلو | 430 | 
| الكبدة البلدي | 350 – 400 | 
| كيلو اللحم الجملي | 350 – 370 | 
| المفروم البلدي | 330 – 460 | 
| كيلو عِرق الفلتو | 420 | 
| اللحم الضأن | 425 | 
يرى التجار أن انخفاض أسعار اللحوم اليوم يعود بالأساس إلى الوفرة في المعروض، خاصة مع توافر كميات كبيرة من اللحوم المستوردة التي ضخت في الأسواق مؤخرًا، ما ساعد على تحقيق هذا التوازن في الأسعار.
الاختلافات في أسعار اللحوم المفرومة اليوم وتأثيرها على المستهلكين
شهدت أسعار اللحوم المفرومة اليوم تفاوتًا ملحوظًا حسب نسبة الدسم وجودة اللحم المستخدم، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي في الأسواق:
- مفروم دسم: 330 جنيهًا
- طرب محشي: 390 جنيهًا
- برجر: 300 جنيه
- كفتة حاتي: 320 جنيهًا
- كفتة أرز: 280 جنيهًا
- سجق بلدي: 320 جنيهًا
- حواوشي جاهز: 300 جنيه
هذه التفاوتات في أسعار اللحوم المفرومة تعتبر عامل جذب للمستهلكين الذين يبحثون عن الجودة والسعر المناسب بحسب رغباتهم، مما يجعل لمتابعة أسعار اللحوم اليوم أهمية بالغة في اختيار الأفضل حسب الميزانية والاحتياج.
توافر أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة الزراعة ومنافذ «لحوم وطنية»
تسعى منافذ وزارة الزراعة إلى توفير أسعار اللحوم اليوم بنسب أقل مقارنة بالأسواق التجارية، في إطار خطة الدولة لدعم المواطنين وتأمين احتياجاتهم بأسعار معقولة، حيث جاءت الأسعار كما يلي:
| نوع المنتج | السعر بالجنيه | 
|---|---|
| السجق | 225 | 
| اللحم المفروم | 230 | 
| الكبدة | 250 | 
| اللحم البلدي الطازج | 280 | 
| اللحم الضأن | 350 | 
أما منافذ «لحوم وطنية» فتقدم لحومًا عالية الجودة بأسعار منافسة تُلبي احتياجات كافة الفئات، وتتراوح الأسعار بها كالتالي:
- اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
- وش الفخدة: 300 جنيهًا
- الموزة: 295 جنيهًا
- عِرق الفلتو: 350 جنيهًا
- البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
- الكبدة الطازجة: 300 – 350 جنيهًا
تشير وزارة الزراعة إلى استمرار تدفق كميات كبيرة من اللحوم المحلية والمستوردة عبر منافذها المختلفة لضمان استقرار الأسعار ومنع أي زيادة غير مبررة. ويرى الخبراء أن تراجع أسعار اللحوم اليوم يعود إلى زيادة المعروض واستقرار أسعار الأعلاف بالإضافة إلى دخول كميات كبيرة ضمن خطة وزارة التموين لتغطية احتياجات السوق، ما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب.
نصائح هامة للمستهلكين عند شراء اللحوم اليوم
ينصح خبراء التغذية دائمًا بضرورة التأكد من جودّة اللحوم ومصدرها قبل الشراء، مع الانتباه إلى اللون والرائحة والملمس لضمان صلاحية المنتج. كما يُفضل شراء اللحوم الطازجة من مصادر موثوقة، والحفاظ عليها في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على سلامتها وقيمتها الغذائية، مما يضمن تناول لحوم آمنة وصحية ضمن الميزانية المتاحة.
تُظهر المتابعات اليومية لأسعار اللحوم اليوم أهمية التنسيق بين الجهات المعنية مثل وزارة الزراعة والمبادرات الحكومية المختلفة لتوفير لحوم طازجة بأسعار تنافسية، مما يخفف الضغوط المعيشية على المواطنين ويدعم استقرار السوق بشكل مستدام.
