أسعار الفراخ البيضاء والساسو وكرتونة البيض بالأسواق اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء والساسو، فيما انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر بقيمة 2 جنيهات لكل طبق، مما يعكس حركة هادئة في سوق الدواجن والبيض.
تطور أسعار الفراخ البيضاء والساسو في الأسواق اليوم 31 أكتوبر 2025
تشير البيانات إلى استقرار ملموس في أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، لكن أسعار البيع في الأسواق جاءت مرتفعة قليلًا لتصل إلى 70 و71 جنيهًا، وهو ما يعكس الطلب المعتدل والأنماط الاستهلاكية الحالية. أما الفراخ الساسو فجاءت أسعاره مستقرة، فقد سجلت في بورصة الدواجن ما بين 87 و88 جنيهًا، لتباع في الأسواق بأسعار تراوحت بين 97 و98 جنيهًا للكيلو، ما يدل على ثبات الطلب والعرض في هذه الفئة.
أسعار الفراخ البلدي والبانيه وأثرها على السوق المحلي
فيما يخص الفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في البورصة بين 114 و115 جنيهًا، لكنها تباع في الأسواق بأسعار أعلى لتصل إلى 124 و125 جنيهًا، مما يعكس التفاوت الطبيعي بين سعر المصدر وسعر المستهلك النهائي، وهذا مدفوع بجودة الطلب على الفراخ البلدي. أما بخصوص كيلو البانيه، فقد جاءت الأسعار متفاوتة بين 200 و210 جنيهات حسب اختلاف الأسواق، نظرًا لتفاوت جودة المنتج والمناطق الجغرافية التي يتوفر فيها، وهو ما يؤثر على خيارات المستهلكين ويلعب دورًا في التوازن السوقي.
أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض وأسعار البيع للمستهلك
شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 تحركات واضحة تميزت بانخفاض في كرتونة البيض الأحمر والأبيض بقيمة 2 جنيهات، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر على مستوى الجملة 130 جنيهًا، بينما وصل سعر البيع للمستهلك نحو 140 جنيهًا، مما يوفر هامشًا معقولًا لتجار التجزئة. أما البيض الأبيض فكان سعر الكرتونة جملة عند 125 جنيهًا، لتباع للمستهلك بحدود 135 جنيهًا، في ظل محاولة الأسواق تعديل الأسعار لتوازن بين العرض والطلب وتخفيف العبء على الأسر.
| نوع المنتج | سعر الجملة (جنيه) | سعر السوق للمستهلك (جنيه) | 
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (الوزن بالكيلو) | 60 – 61 | 70 – 71 | 
| الدواجن الساسو (الوزن بالكيلو) | 87 – 88 | 97 – 98 | 
| الفراخ البلدي (الوزن بالكيلو) | 114 – 115 | 124 – 125 | 
| البانيه (الوزن بالكيلو) | — | 200 – 210 | 
| كرتونة البيض الأحمر | 130 | 140 | 
| كرتونة البيض الأبيض | 125 | 135 | 
- استقرار أسعار الفراخ البيضاء والساسو خلال تعاملات اليوم.
- انخفاض سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض بقيمة 2 جنيهات للطبق.
- تنوع الأسعار حسب نوع الفراخ وتفاوتها بين سعر الجملة وسعر البيع.
- تفاوت أسعار البانيه بسبب اختلاف الجودة والأسواق.
تُظهر حركة أسعار الفراخ البيضاء والساسو وكرتونة البيض اليوم، الجمعة 31 أكتوبر 2025، حالة من التوازن في الأسواق مع استقرار نسبي في أسعار الفراخ، بينما يشهد البيض انخفاضًا طفيفًا، الأمر الذي يساعد على ضبط التكاليف بالنسبة للمستهلكين. وترجع هذه الحالة إلى عوامل عدة تشمل التزام المنتجين وتجار الجملة بتسعير منافس في ظل المنافسة الكبيرة وتحرك الأسواق نحو استقرار الأسعار بعد فترة من التذبذب.
