أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 شهدت أسواق الأسماك استقرارًا ملحوظًا في معظم الأنواع، مع وجود تراجع في أسعار الجمبري تراوح ما بين 5 و10 جنيهات وسط توقعات بعدم حدوث تقلبات كبيرة في الأسابيع المقبلة، ويعد الجمبري من الأصناف ذات الاستهلاك المحدود في مصر بسبب ارتفاع كلفته الإنتاجية وقلة إنتاجه المحلي رغم الخطط الحكومية لزيادته مستقبلاً لتلبية متطلبات السوق.
تقرير شامل عن أسعار الأسماك اليوم الأربعاء في سوق الجملة (سوق العبور)
وفقًا لأحدث البيانات الرسمية لسوق العبور للجملة، تراوحت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 كما يلي، مع تثبيت معظم الأسعار رغم تراجع ملحوظ في سعر الجمبري:
| نوع السمك | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البلطي | 56 – 63 |
| الماكريل | 95 – 120 |
| المكرونة السويسي | 95 – 115 |
| البياض | 115 – 140 |
| البوري | 150 – 170 |
| السبيط والكاليماري | 270 – 310 |
| الجمبري | 380 – 520 |
| الكابوريا | 130 – 180 |
| القراميط | 80 – 95 |
| الدنيس | 120 – 190 |
حافظت معظم أصناف الأسماك على أسعارها في سوق الجملة اليوم، بينما شهد الجمبري تراجعًا في السعر نتيجة لعوامل تتعلق بعرض المنتج والطلب، مما يظل له أثر محدود على أسواق التجزئة أيضًا.
أسعار الأسماك في الأسواق الشعبية وأثر تراجع الجمبري اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025
تُظهر أسعار الأسماك في أسواق التجزئة الشعبية اليوم استقرارًا نسبيًا مع زيادة طفيفة في بعض الأصناف، بينما تراجع سعر الجمبري بشكل ملحوظ حيث يبدأ من 460 جنيهًا حتى 660 جنيهًا، وهذا يعكس تأثير انخفاض سعر الجمبري في سوق الجملة، وقد جاءت الأسعار كالتالي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البلطي “ممتاز” | 65 – 78 |
| البلطي “متوسط الحجم” | 65 – 77 |
| البلطي الأسواني | 40 – 55 |
| فيليه بلطي | 125 – 145 |
| الماكريل | 110 – 130 |
| المكرونة السويسي | 120 – 140 |
| السبيط والكاليماري | 310 – 450 |
| البياض | 160 – 170 |
| البوري | 190 – 230 |
| الجمبري | 460 – 660 |
| الكابوريا | 160 – 220 |
| القراميط | 95 – 120 |
| الدنيس | 150 – 530 |
رغم تراجع أسعار الجمبري اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025، إلا أن باقي الأصناف المحلية حافظت على أسعارها، ما يدلل على استقرار نسبي في سوق الأسماك رغم التحديات التي تواجه زيادة الإنتاج المحلي للجمبري.
نصائح مهمة لرعاية مزارع الأسماك مع اقتراب الشتاء وضمان جودة الإنتاج
مع اقتراب فصل الشتاء، ينصح معهد بحوث الثروة السمكية بضرورة الاهتمام الخاص بمزارع الأسماك لأن انخفاظ درجات الحرارة يؤثر مباشرة على غذاء ونشاط الأسماك، وتتضمن أهم التوصيات للمزارعين:
- مراقبة درجة حرارة المياه بشكل دوري ومستمر لضمان ملاءمتها لنمو الأسماك
- استخدام أدوات تدفئة أو تخفيض عمق المياه في الأحواض للحفاظ على حرارة مناسبة
- تنظيم كمية العلف طبقًا لتغير نشاط الأسماك خلال الطقس البارد لتجنب الهدر
- تحسين جودة المياه والتهوية لضمان تشبعها بالأكسجين وتفادي مشاكل الاختناق
- تنظيف قاع المزرعة من المخلفات العضوية لتقليل نمو البكتيريا والطفيليات
- إجراء فحوصات صحية منتظمة وتوفير مضادات حيوية أو مكملات فيتامين لتعزيز مناعة الأسماك
- عزل أي أسماك مصابة فورًا لمنع انتشار الأمراض والحفاظ على صحة بقية الأسماك
باتباع هذه النصائح، يستطيع المزارعون الصمود في وجه تأثيرات انخفاض درجات الحرارة، مما ينعكس إيجابيًا على إنتاج وجودة الأسماك رغم الظروف المناخية الصعبة، الأمر الذي يضمن استقرار سوق الأسماك اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 في مصر.
