تباين الأسعار.. سعر البيض اليوم في مصر يشهد تقلبات مع استقرار نسبي بمختلف الأسواق

أسعار كرتونة البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 تشهد تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية بمصر وسط استمرار التقلبات في أسعار السلع الغذائية المختلفة، في حين تبرز جهود مكثفة من الجهات الرقابية لضبط الأسعار والحفاظ على استقرار سوق الدواجن والبيض الذي يمثل مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني في الغذاء المصري.

جهود ضبط أسعار كرتونة البيض اليوم وشمولية الرقابة الحكومية

تستمر الجهات الرقابية في مصر، وعلى رأسها وزارة التموين ووزارة الزراعة، في متابعة أسعار كرتونة البيض اليوم بدقة وفق خطة شاملة تهدف إلى منع أي زيادات غير مبررة في الأسعار، خاصة في ظل تذبذب السوق الغذائي مؤخرًا؛ حيث يعتبر البيض من أهم السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني. وتحاول هذه الجهات مواجهة الممارسات الاحتكارية وضمان استقرار الأسعار بما يخفف الأعباء المالية على الأسر ويضمن توفير السلع بأسعار عادلة.

تفاصيل أسعار كرتونة البيض اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025 في مصر

أظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن الجهات المختصة تباينًا في أسعار كرتونة البيض اليوم، وهو ما يعكس حالة السوق المتقلبة رغم الجهود الحكومية، وفيما يلي أبرز الأسعار:

• متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر: 158.41 جنيهًا
• متوسط سعر كرتونة البيض البلدي: 157.89 جنيهًا

يُضاف إلى ذلك أن تقرير وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي قد أكد أن إنتاج مصر السنوي من البيض يبلغ حوالي 14 مليار بيضة، ما يجسد الدور الحيوي لهذا المنتج في تأمين البروتين اللازم لنظام التغذية في المنازل المصرية.

تحديثات أسعار الدواجن واستقرار السوق اليوم الأربعاء 29 أكتوبر 2025

شهدت أسعار الدواجن الحية في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا مع بداية تعاملات الأربعاء، مقارنة بفترات سابقة، حسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التي يصدرها مركز معلومات مجلس الوزراء، وجاءت الأسعار كما يلي:

• متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء: 94.01 جنيهًا
• سعر كيلو الدواجن البلدي: يتراوح بين 74.45 و112.20 جنيهًا

يرتكز العمل الميداني على مراقبة تحركات أسعار الدواجن والبيض بشكل مستمر، ويتم اتخاذ الإجراءات المناسبة لضبط الأسواق، مما يزيد من فرص الحفاظ على استقرار الأسعار وتحقيق التوازن المطلوب بين العرض والطلب، وبالتالي توفير السلع للمستهلكين بأسعار مناسبة تقلل من الضغوط الاقتصادية عليهم.

تؤكد الجهات المسؤولة بأن متابعتها الحثيثة توفر حماية للمواطنين من الارتفاعات غير المبررة في أسعار كرتونة البيض اليوم، إلى جانب السلع الاستهلاكية الحيوية الأخرى، لتبقى الأسواق المصرية في حالة من الاستقرار النسبى رغم التحديات الراهنة.