ارتفاع سعر الطماطم في سوق العبور وتأثيره على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم يشكل محور اهتمام كثير من الأسر المصرية، حيث يظهر التباين الملحوظ بأسعار الخضروات والفاكهة بين الاستقرار والارتفاع الطفيف؛ لا سيما مع قفز سعر الطماطم الذي يتراوح الآن بين 13 و20 جنيهًا للكيلو مقارنة بالأيام السابقة، مما ينعكس بشكل مباشر على ميزانية الأسرة.
تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور مع ارتفاع سعر الطماطم
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اختلافات ملحوظة مسجلة تباينًا بين الأصناف المختلفة، وقد ارتفع سعر الطماطم بشكل واضح حيث يتراوح الآن بين 13 و20 جنيهًا للكيلو؛ بينما تتراوح أسعار باقي الخضروات كما يلي:
- البطاطس: من 5 إلى 13 جنيهًا
- البصل الأبيض: من 8 إلى 12 جنيهًا
- البصل الأحمر: من 6 إلى 9 جنيهات
- الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا
- الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيهًا
- الفاصوليا: من 40 إلى 50 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: من 8 إلى 10 جنيهات
- الباذنجان الرومي: من 6 إلى 9 جنيهات
- الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 11 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي أو الصوب: من 11 إلى 15 جنيهًا
- الفلفل الحامي البلدي أو الصوب: من 7 إلى 13 جنيهًا
- الفلفل الألوان (أصفر – أحمر – برتقالي): من 20 إلى 30 جنيهًا
- الملوخية: من 4.5 إلى 6.5 جنيه
- الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا
- الخيار البلدي: من 8 إلى 12 جنيهًا
- البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا
- السبانخ: من 12 إلى 15 جنيهًا
- القلقاس: من 12 إلى 15 جنيهًا
- البطاطا: من 7 إلى 11 جنيهًا
- الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا
يرجع بعض التجار ارتفاع سعر الطماطم وتفاوت أسعار الخضروات إلى اختلاف حجم المعروض من المحاصيل الزراعية خلال هذا الموسم، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف النقل نتيجة تغير الأحوال الجوية في المحافظات الزراعية المنتجة.
مستجدات أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وسط استقرار نسبي
على عكس تفاوت أسعار الخضروات، شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع توافر الكميات المطلوبة في السوق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه |
|---|---|
| البرتقال البلدي | 9 إلى 15 |
| برتقال أبو سرة | 11 إلى 17 |
| البرتقال الصيفي | 25 إلى 45 |
| الجريب فروت | 20 إلى 30 |
| الليمون البلدي | 10 إلى 16 |
| ليمون أضاليا | 5 إلى 9 |
| العنب البناتي (أصفر/أحمر) | 25 إلى 35 |
| عنب كرمسن | 30 إلى 40 |
| عنب رومي أحمر | 15 إلى 23 |
| التفاح المصري | 25 إلى 43 |
| التفاح الأمريكي أو الإيطالي (كرتونة 20 ثمرة) | 50 إلى 100 |
| البلح الزغلول | 7 إلى 11 |
| البلح البارحي | 35 إلى 55 |
| التين البرشومي | 16 إلى 28 |
| الجوافة | 10 إلى 24 |
| الرمان | 14 إلى 40 |
| الكنتلوب | 9 إلى 17 |
| الكاكا | 25 إلى 39 |
| المانجو عويس | 55 إلى 75 |
| المانجو الهندي وتيمور | 40 إلى 50 |
| المانجو الزبدية | 39 إلى 45 |
| المانجو البلدي | 22 إلى 32 |
| الخوخ المستورد | 60 |
| البرقوق فيكتوريا | 30 إلى 50 |
| البرقوق المستورد | 50 إلى 80 |
| الكمثرى الخشابي | 20 إلى 40 |
تأتي هذه الأسعار مع توفر معروض جيد من الفاكهة، مما ساعد في تهدئة حركة السوق خلال هذا الأسبوع، بحيث تظل الأسعار مستقرة نسبيًا لتلبية احتياجات المستهلكين.
العوامل المؤثرة على ارتفاع سعر الطماطم وتذبذب أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور
يعود ارتفاع سعر الطماطم في سوق العبور وتفاوت أسعار مختلف الخضروات والفاكهة إلى عدة عوامل موسمية واقتصادية؛ منها قلة المعروض من بعض المحاصيل في السوق خلال هذه الفترة، بجانب ارتفاع تكاليف النقل التي أثرت على أسعاره، إلى جانب تأثير تغيرات الطقس في المحافظات الزراعية المنتجة الذي قلل من كميات الإنتاج المتاحة. كما تظل هذه العوامل السبب الرئيسي وراء التذبذب الملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة بين يوم وآخر في سوق العبور.
مع دخول المواسم الجديدة للمحاصيل الشتوية، من المتوقع أن يشهد السوق توازنًا أكبر في سعر الطماطم وباقي الخضروات والفاكهة، وتوفرًا إضافيًا في الكميات المعروضة يشجع على استقرار الأسعار في الأيام المقبلة، مما يخفف من الضغط على ميزانية الأسرة المصرية ويضبط حركة سعر الأسواق بشكل عام.
