تباين أسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور للجملة الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 يعكس حالة من الاستقرار المصحوب بارتفاع محدود في بعض الأصناف، وسط طلب متزايد من تجار التجزئة لتلبية احتياجات الأسواق المحلية، حيث سجلت تحركات الأسعار تباينات تراوحت بين جنيهين إلى ثمانية جنيهات في الكيلو لبعض المنتجات، ما يجعل متابعة أسعار سوق العبور للجملة اليوم أمرًا ضروريًا للمستهلكين والباعة على حد سواء.
تباين أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم وتأثيره على السوق
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا مع وجود ارتفاعات بسيطة خاصة لدى بعض الخضراوات، وعلى رأسها الطماطم التي سجلت ارتفاعًا من 13 إلى 20 جنيهًا للكيلو، بالإضافة إلى زيادة طفيفة في أسعار الخضراوات الورقية، بينما بقيت بقية الأصناف مستقرة ضمن نطاق الأسعار المعتادة؛ حيث تراوح سعر البطاطس بين 5 و13 جنيهًا، والبصل الأبيض من 8 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات، والكوسة من 10 إلى 15 جنيهًا. كما تراوحت أسعار باقي الخضراوات كالتالي:
- الجزر بدون عروش: 9 إلى 13 جنيهًا
- الفاصوليا: 40 إلى 50 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: 8 إلى 10 جنيهات
- الباذنجان الرومي: 6 إلى 9 جنيهات
- الباذنجان الأبيض: 7 إلى 11 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي أو الصوب: 11 إلى 15 جنيهًا
- الفلفل الحامي البلدي أو الصوب: 7 إلى 13 جنيهًا
- الفلفل الألوان: 20 إلى 30 جنيهًا
- الملوخية: 4.5 إلى 6.5 جنيه
- الخيار الصوب: 12 إلى 16 جنيهًا
- الخيار البلدي: 8 إلى 12 جنيهًا
- البامية: 20 إلى 40 جنيهًا
- السبانخ: 12 إلى 15 جنيهًا
- القلقاس: 12 إلى 15 جنيهًا
- البطاطا: 7 إلى 11 جنيهًا
- الثوم: 30 إلى 60 جنيهًا
يعكس هذا التباين في أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور للجملة عدة عوامل من بينها الطلب المتزايد وتغيرات المناخ التي تؤثر على الإنتاج، ما يؤدي إلى حركة سعرية طفيفة ولكن مستقرة نسبيًا على الأغلب.
تباين أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم وأبرز التغيرات المسجلة
على صعيد الفاكهة، شهدت أسعار سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 تفاوتًا طفيفًا بين المنتجات المحلية والمستوردة، مع استقرار ملحوظ في أسعار الفواكه الصيفية التي لا تزال متوفرة في الأسواق، حيث تراوحت أسعار البرتقال البلدي من 9 إلى 15 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة من 11 إلى 17 جنيهًا، والبرتقال الصيفي بين 25 و45 جنيهًا، أما الجريب فروت فقد سجل بين 20 و30 جنيهًا، والليمون البلدي بين 10 و16 جنيهًا، في حين كان لليمون أضاليا أسعار بين 5 و9 جنيهات. وأبرز أسعار باقي الفاكهة كانت على النحو التالي:
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه |
|---|---|
| العنب البناتي الأصفر أو الأحمر | 25 إلى 35 |
| عنب كرمسن | 30 إلى 40 |
| العنب الرومي الأحمر | 15 إلى 23 |
| التفاح المصري | 25 إلى 43 |
| التفاح الأمريكي أو الإيطالي (لكرتونة) | 50 إلى 100 |
| البلح الزغلول | 7 إلى 11 |
| البلح البارحي | 35 إلى 55 |
| التين البرشومي | 16 إلى 28 |
| الجوافة | 10 إلى 24 |
| الرمان | 14 إلى 40 |
| الكنتلوب | 9 إلى 17 |
| الكاكا | 25 إلى 39 |
| المانجو عويس | 55 إلى 75 |
| المانجو الهندي | 40 إلى 50 |
| المانجو تيمور | 40 إلى 50 |
| المانجو الزبدية | 39 إلى 45 |
| المانجو البلدي | 22 إلى 32 |
| الخوخ المستورد | 60 |
| برقوق فيكتوريا | 30 إلى 50 |
| البرقوق المستورد | 50 إلى 80 |
| الكمثرى الخشابي | 20 إلى 40 |
تؤكد هذه الأسعار اليوم في سوق العبور للجملة تفاوت طفيف لكن واضح في توجهات أسعار الفاكهة، مع انتعاش لفئات معينة وزيادة ثقة المستهلكين بوفرة المعروض.
توقعات حركة السوق وأسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور للجملة
تأتي حركة السوق اليوم في سوق العبور للجملة مع تأكيد تجار الجملة على أن التغيرات الحالية في أسعار الخضراوات والفواكه تعود بشكل رئيسي لاختلاف معدلات المعروض وتغيرات الأحوال الجوية التي تؤثر بشكل مباشر في حجم وكميات الإنتاج؛ ما يجعل سوق العبور يشهد استقرارًا نسبيًا في الأسعار وسط توازن دقيق بين العرض والطلب، مع توقعات باستمرارية أسعار الخضراوات والفواكه الحالية دون ارتفاعات كبيرة حتى نهاية الأسبوع الجاري. هذا الاستقرار في سوق العبور للجملة اليوم يمنح المستهلكين شعورًا بالطمأنينة حيال أسعار السلع الغذائية، خصوصًا مع استمرار تدفق المحاصيل المحلية بكميات جيدة وجودة مرتفعة تكفي لتغطية احتياجات السوق المصري، ما يعزز استقرار الأسعار ودرجة توفر الخضراوات والفواكه بأشكال متعددة.
تباين أسعار الخضراوات والفواكه في سوق العبور للجملة اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 يعكس واقعًا اقتصاديًا معتدلاً يخدم المستهلكين ويحفز تجار التجزئة على توفير احتياجاتهم بأفضل الأسعار، مع انعكاسات إيجابية على الأسواق المحلية ورضا المستهلكين على نطاق واسع.
