سعر كرتونة البيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 للمستهلك شهد تراجعًا ملحوظًا، حسب البيانات الرسمية الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، مما يقدم فرصة للمستهلكين لاقتناء البيض بأسعار أفضل.
سعر كرتونة البيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 للمستهلك في الأسواق المصرية
سجل سعر كرتونة البيض البلدي في السوق المصري اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 حوالي 160 جنيهًا، مع متوسط سعر البيضة الواحدة للمستهلك القطاعي يبلغ 6 جنيهات، وهو ما يعكس انخفاضًا شهدته الأسعار مقارنة بالفترات السابقة؛ بينما بلغ سعر طبق البيض الأبيض نحو 150 جنيهًا، بسعر بيضة واحدة يصل إلى 5.25 جنيهًا للقطاعي. أما البيض الأحمر فبلغ سعر كرتونته للمستهلك 155 جنيهًا، وبلغ متوسط سعر البيضة الواحدة 5.5 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا مع توجه بسيط نحو الانخفاض في الأسعار.
سعر كرتونة البيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 للمستهلك في بورصة الدواجن وتفاوت الأسعار
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن بين 125 و130 جنيهًا، فيما يصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 145 و155 جنيهًا، مما يدل على هامش ربح معتدل عبر سلسلة التوزيع؛ أما البيض الأبيض فتبلغ أسعاره في بورصة الدواجن بين 120 و125 جنيهًا، بينما تصل للقطاعي من 140 إلى 150 جنيهًا. هذه الفروقات تؤكد تأثر الأسعار بعوامل التوزيع والطلب في السوق.
| نوع البيض | سعر كرتونة في بورصة الدواجن (جنيه) | سعر كرتونة للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 125 – 130 | 145 – 155 |
| البيض الأبيض | 120 – 125 | 140 – 150 |
| البيض البلدي | غير متوفر | 160 |
تطور أسعار الدواجن وتأثيرها على سعر كرتونة البيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 للمستهلك
شهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا في المزارع، حيث انخفض سعر الكيلو من 65 إلى 60 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 74 جنيهًا، مما يشير إلى تقلب على مستوى السوق يشمل منتجات الدواجن والبيض. كما تراجعت أسعار دواجن الأمهات لتصل في المزارع إلى 58 جنيهًا، مع سعر للمستهلك حوالي 70 جنيهًا، فيما انخفض سعر الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) من 102 إلى 85 جنيهًا في المزرعة، ويباع للمستهلك بسعر 95 جنيهًا. أما الفراخ البلدي فقد سجل سعرها في المزرعة 114 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
- الدواجن البيضاء: 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، 74 للمستهلك
- دواجن الأمهات: 58 جنيهًا في المزرعة، 70 للمستهلك
- الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء): 85 جنيهًا في المزرعة، 95 للمستهلك
- الفراخ البلدي: 114 جنيهًا في المزرعة، 125 للمستهلك
هذا التراجع في أسعار الدواجن يؤثر بشكل مباشر وغير مباشر على أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 للمستهلك، مما يعكس تغيرات في العرض والطلب داخل الأسواق المحلية. تتضح في أسواق مصر حالة من التوازن النسبي بين الإنتاج والطلب، مع توقعات من بعض الخبراء بانخفاض إضافي في سعر كرتونة البيض خلال الفترة القادمة، لتعزيز القدرة الشرائية للمواطنين ضمن الظروف الاقتصادية الحالية.
