سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 في بورصة الدواجن والأسواق المحلية يشهد حالة من الثبات والهدوء بعد موجة تراجع طفيفة خلال الأيام الماضية نتيجة زيادة المعروض وتراجع الإقبال النسبي من المستهلكين، ويُلاحظ توازن ملحوظ بين العرض والطلب في الأسواق المحلية والمزارع، ما يؤكد استقرار حركة الأسعار هذه الفترة.
استقرار سعر الفراخ في مصر اليوم والتغيرات في بورصة الدواجن
يعد سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 مؤشرًا هامًا للحالة السوقية في قطاع الدواجن؛ حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند 61 جنيهًا للكيلو، بينما يباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و73 جنيهًا، وهو سعر يعكس استقرارًا مقارنة بالفترة السابقة التي شهدت تقلبات، خاصة بعد تراجع خفيف في نهاية أكتوبر، ويُعزى ذلك إلى استقرار أسعار الأعلاف وانخفاض تكاليف الإنتاج مؤخرًا، ليُضفي جوًا من الثقة والتوازن في السوق المحلية.
أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعرها في المزارع 89 جنيهًا للكيلو، بينما تنتقل إلى المستهلك بسعر حوالي 98 جنيهًا داخل المحال التجارية، حيث يشتهر هذا النوع بمذاقه الفريد وقلة دهونه مقارنة بالفراخ البيضاء، الأمر الذي يجعله خيارًا مفضلًا للأسر التي تبحث عن وجبة صحية وغنية بالنكهة؛ مما يفسر ارتفاع الطلب عليها رغم الأسعار المرتفعة نسبيًا.
مقارنة أسعار الفراخ البلدي والبانيه ضمن سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد
في إطار متابعة سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند 102 جنيهًا في المزارع، مع تباين بين 110 و112 جنيهًا في الأسواق المحلية حسب كل منطقة، ويُعتبر الفراخ البلدي خيارًا مُفضلًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين لتميز جودته وطعمه الأصيل، إضافة إلى كونه من الأنواع المحلية التي تحظى بثقة عالية.
أما سعر البانيه، فقد ظل مستقرًا في حدود 200 إلى 210 جنيهات للكيلو الواحد، مع فروق بسيطة تُعزى إلى تكاليف النقل وأسعار الذبح في المحافظات المختلفة، حيث يُعد البانيه من الخيارات الأكثر طلبًا بسبب سهولة تحضيره واعتماده كوجبة أساسية في كثير من المنازل. ويمكن تصنيف هذه المنتجات ضمن أبرز مكونات سعر الفراخ في مصر اليوم.
أسعار الكتاكيت والبيض وتأثيرها على سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025
استقرار سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 يشمل أيضًا أسعار الكتاكيت والبيض، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض نحو 25 جنيهًا داخل الشركات المنتجة، ولم تشهد أسعار البيض أي تغييرات ملحوظة، حيث جاءت على النحو التالي:
| نوع البيض | السعر بالجنيه |
|---|---|
| الكرتونة البيضاء | 138 |
| الكرتونة الحمراء | 145 |
| الكرتونة البلدي | 160 |
- الاستقرار في أسعار الكتاكيت يدعم استقرار إنتاج الفراخ مستقبلاً.
- ثبات أسعار البيض يعكس توازنًا في الطلب والعرض.
- عدم وجود تقلبات مفاجئة يمنح صانعي القرار والمنتجين مزيدًا من الأمان التخطيطي.
ويتوقع المربون أن يستمر سعر الفراخ في مصر اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 ومجمل حركة السوق في الميل نحو المزيد من الاستقرار خلال الأسبوع الحالي، خصوصًا مع اعتدال المناخ ووفرة الإنتاج المحلي، كما يشير البعض إلى احتمال حدوث انخفاض طفيف في الأسعار إذا شهدت تكلفة الأعلاف تراجعًا أو زاد حجم المعروض في المزارع، ما يعكس حالة إيجابية متوقعة لتوازن السوق في الفترة المقبلة.
