أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 في السوق المصرية شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 انخفاضًا ملحوظًا خلال التعاملات الصباحية سواء في المزارع أو الأسواق المحلية وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، ما يعكس حالة من التوازن المؤقت في سوق الدواجن المصرية.
تحديث سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في السوق المصرية
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن 61 جنيهًا، بينما يصل سعره للمستهلك بين 71 و76 جنيهًا بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع، الأمر الذي يوضح الفارق بين سعر المزرعة والأسواق المحلية مع الأخذ في الاعتبار عوامل التوصيل والطلب.
مؤشرات سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم وتأثيرها على السوق
سجل كيلو الفراخ الساسو سعرًا يقدر بحوالي 88 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 98 و103 جنيهات، متأثرًا بعوامل النقل وتكاليف التجزئة، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالأنواع الأخرى ويرتبط الأثر خصيصًا بالتغيرات الموسمية في الطلب.
سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم والعوامل المؤثرة عليه في مصر
تحدد سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم عند 100 جنيه في بورصة الدواجن، لكنه يُباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا، ويرجع ارتفاع سعره النسبي إلى التكلفة العالية لتربية الدواجن البلدي، فضلًا عن تأثير تقلبات الطقس وارتفاع تكاليف التدفئة والإنتاج داخل المزارع.
تطورات أسعار الدواجن في ظل تغيرات التكلفة وأسلوب الإنتاج
أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أنّ أسعار الدواجن ترتفع بصورة طبيعية مع حلول فصل الشتاء، لما يرافقه من زيادة كبيرة في تكلفة الإنتاج خاصةً المتعلقة بالتدفئة داخل المزارع، وهذا الارتفاع يزداد حدةً مع ارتفاع أسعار السولار مؤخرًا، مما أثّر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وبالتالي على سعر البيع النهائي.
وتجدر الإشارة إلى قرارات لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية التي رفعت أسعار البنزين والسولار مؤخرًا؛ حيث ارتفع سعر بنزين 95 من 19 إلى 21 جنيهًا للتر، وبنزين 92 من 17.25 إلى 19.25 جنيهًا، وبنزين 80 من 15.75 إلى 17.75 جنيهًا، فيما وصل السولار إلى 17.5 جنيهًا للتر مقارنة بـ15.5 جنيهًا سابقًا، وهو ما زاد من الأعباء على مزارع الدواجن.
- انخفاض سعر الدولار وتأثيره على أسعار الأعلاف
- زيادة المعروض من الدواجن خلال الفترة الأخيرة
- التقلبات الموسمية وتأثيرها على الطلب
وأضاف عبدالعزيز السيد في حديثه لـ”تليجراف مصر”، أن الانخفاض الأخير في أسعار الدواجن كان نتيجة زيادة المعروض بشكل ملحوظ، إلى جانب تراجع أسعار الأعلاف الناتج عن انخفاض سعر الدولار أمام الجنيه المصري، حيث انخفض سعر الدولار إلى 47.29 جنيه للبيع و47.19 جنيه للشراء مقارنةً بما كان عليه في ديسمبر الماضي والذي بلغ 50 جنيهًا حسب بيانات البنك المركزي المصري.
| نوع الدواجن | سعر الكيلو في بورصة الدواجن (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 | 71-76 |
| الفراخ الساسو | 88 | 98-103 |
| الفراخ البلدي | 100 | 120 |
يتوقع رئيس شعبة الدواجن أن يشهد السوق المصرية تحركًا تدريجيًا في أسعار الدواجن خلال الأشهر القادمة، حيث من المتوقع أن ترتفع الأسعار بصورة تدريجية لتصل إلى ذروتها في شهر رمضان بسبب زيادة الطلب على اللحوم البيضاء، ثم تبدأ بالتراجع بعد انتهاء الشهر الكريم مع انخفاض الطلب نسبيًا، مما يخلق حالة من التذبذب الموسمي التي يجب مراقبتها باستمرار.
الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن مرتبط بشكل وثيق بعوامل متعددة، أهمها تكلفة الإنتاج والوقود وأسعار الأعلاف وتقلبات العرض والطلب الموسمية، مما يجعل متابعة أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 في السوق المصرية أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
