بورصة الدواجن تعلن أسعار الفراخ البيضاء والساسو في الأسواق اليوم الجمعة بعد التذبذب السعري، حيث استقرّت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها صباح يوم الجمعة 7 نوفمبر 2025 في الأسواق المحلية، عقب انخفاض ملحوظ شهده السوق داخل بورصة الدواجن بمحافظة الجيزة وعدة محافظات أخرى. يتابع المواطنون يوميًا أسعار الدواجن بسبب التذبذب الحاصل نتيجة عوامل العرض والطلب بالإضافة إلى تغيرات تكاليف الأعلاف والنقل.
استقرار أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق الجمعة 7 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء ثباتًا ملحوظًا في مختلف الأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو في سوق الجملة نحو 61 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 61 و73 جنيهًا داخل المحال التجارية. تعكس هذه الأسعار حالة توازن بعد تراجع الأسعار في الأسبوع الأول من نوفمبر، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في حركة الشراء والإقبال على الفراخ البيضاء من قبل الأسر المصرية.
تداول أسعار الفراخ البلدي والساسو في بورصة الدواجن الحالية
حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرارها أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو في سوق الجملة حوالي 102 جنيه، في حين سجل البيع للمستهلك داخل محال التجزئة نحو 112 جنيهًا للكيلو. تتميز الفراخ البلدي بطعمها المميز والمصدر المحلي، ما يجعلها خيارًا مفضلًا رغم ارتفاع السعر. أما الدواجن الساسو، فقد شهدت استقرارًا عند حدود 88 جنيهًا للكيلو في البورصة، وأسعار البيع للمستهلك تراوحت بين 95 و98 جنيهًا حسب المنطقة وكلفة النقل والتوزيع، وتعتبر الساسو خيارًا ذائعًا بين المستهلكين الباحثين عن جودة متوسطة وسعر معقول بين الفراخ البيضاء والبلدي.
أسعار الكتاكيت، البيض، والبانيه واستقرار سوق الدواجن
واصلت أسعار الكتاكيت ثباتها في المزارع، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيهًا، والساسو بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الحر فبلغ بين 7 و7.5 جنيهًا، وارتفع الكتكوت المشعر قليلاً ليصل بين 7.5 و8 جنيهات. ويُعد هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا على ثبات سوق الدواجن في الفترة المقبلة. في أسواق البيض، استقرت الأسعار بشكل ملحوظ، حيث سجل طبق البيض البلدي من 130 إلى 135 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، بينما بلغ البيض الأبيض من 155 إلى 160 جنيهًا. بخصوص البانيه، تراوح سعر الكيلو في الأسواق ومحال التجزئة بين 200 و210 جنيهات، وسط توقعات باستمرار استقرار الأسعار خاصة مع ثبات أسعار الأعلاف وتراجع تكاليف النقل نسبيًا.
| نوع المنتج | سعر الكيلو أو الطبق (جنيه) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء (سوق الجملة) | 61 |
| الفراخ البيضاء (سوق التجزئة) | 61 – 73 |
| الفراخ البلدي (سوق الجملة) | 102 |
| الفراخ البلدي (سوق التجزئة) | 112 |
| الفراخ الساسو (بورصة الدواجن) | 88 |
| الفراخ الساسو (سوق التجزئة) | 95 – 98 |
| طبق البيض البلدي | 130 – 135 |
| طبق البيض الأحمر | 150 – 155 |
| طبق البيض الأبيض | 155 – 160 |
| كيلو البانيه | 200 – 210 |
- ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو يمنح المستهلكين استقرارًا في التسوق
- الفراخ البلدي تظل خيارًا رائجًا بفضل طعمها وجودتها العالية
- أسعار الكتاكيت والبيض المستقرة تعكس توازنًا في سوق المزرعة والبيع بالتجزئة
- توقعات هدوء نسبي في أسعار الدواجن خلال الأيام القادمة مع ثبات أسعار الأعلاف
تتجه حركة أسعار الدواجن نحو الاستقرار النسبي بعد تذبذب ملحوظ خلال الأسابيع الماضية، حيث يتوقع التجار أن تبقى الأسعار ضمن نطاقها الحالي حتى منتصف الشهر ما لم تحدث أي تغييرات في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج، وهذا يجعل السوق أكثر سهولة في التنبؤ وعدم تقلب الأسعار بشكل مفاجئ، مع استمرار متابعة المواطنين للمستجدات يوميًا.
