أسعار الدواجن اليوم الإثنين استقرار الفراخ البيضاء وارتفاع ملحوظ في البلدي

الفراخ البيضاء تشهد استقرارًا في أسعارها اليوم الإثنين 21 يوليو 2025 في الأسواق المصرية، بينما ارتفعت أسعار الفراخ البلدي بشكل ملحوظ، مسجلة زيادة تصل إلى 4 جنيهات للكيلوغرام الواحد. هذا التوازن في الأسعار يعكس حالة توازن بين العرض والطلب، وسط تقلبات السوق المستمرة نتيجة تغيرات تكلفة الإنتاج والأسعار العالمية للأعلاف، بجانب معدلات الإقبال على مختلف أنواع الدواجن.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء اليوم في السوق المصري

استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم لتسجل في بورصة الدواجن الرئيسية ما بين 65 و66 جنيهًا للكيلوغرام، بينما تتراوح الأسعار في أسواق البيع للمستهلكين بين 75 و76 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. هذا الاستقرار يوحي بتوازن صحي في معادلة العرض والطلب على الفراخ البيضاء، والتي تعتبر من أكثر أنواع الدواجن طلبًا في السوق؛ إذ تضمن للمستهلكين حضورًا ثابتًا في السلة الغذائية اليومية وبأسعار معقولة دون تغييرات حادة تؤثر على الاستهلاك.

ارتفاع ملحوظ في أسعار الفراخ البلدي وتأثيره على السوق

شهدت أسعار الفراخ البلدي، التي تتميز بجودتها الغذائية العالية، ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوح سعر الكيلوغرام في بورصة الدواجن بين 119 و120 جنيهًا، في حين وصل سعرها في الأسواق إلى بين 129 و130 جنيهًا. يُعزى هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى زيادة تكاليف التربية المحلية من أعلاف وأيدي عاملة، بالإضافة إلى الطلب المتزايد من المستهلكين الراغبين في اقتناء النوع البلدي. ويُعتبر هذا التغير مؤشرًا هامًا على قبول المستهلكين للنوع البلدي رغم ارتفاع أسعاره، مما يعكس تفضيل الجودة على السعر في جزء من السوق.

أسعار الفراخ الساسو اليوم واستقرارها النسبي

أما أسعار الفراخ الساسو الحمراء فقد حافظت على استقرارها في بورصة الدواجن بين 102 و103 جنيهات للكيلوغرام، بينما تراوحت في الأسواق ما بين 112 و113 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. هذا الاستقرار يعكس إقبالًا متوسطًا على الفراخ الساسو نظراً لما تُقدمه من مذاق مميز وجودة جيدة، رغم أنها لا تحظى بنفس شعبية الفراخ البيضاء أو البلدي. ويظل التنوع في الأسعار وأنواع الدواجن يعزز قدرة المستهلك على الاختيار حسب ذوقه واحتياجاته.

أهمية متابعة أسعار الدواجن وتأثيرها في موازنة الأسر المصرية

يُشكل قطاع الدواجن العمود الفقري للمصادر الغذائية الحيوانية منخفضة التكلفة في مصر، ما يجعل متابعة أسعار الدواجن اليوم أمرًا في غاية الأهمية للمواطنين وأصحاب المطاعم ومحلات البيع. تتأثر الميزانيات الأسرية بشكل مباشر بهذه الأسعار، خاصة في ظل التقلبات الاقتصادية وارتفاع معدلات التضخم الحالي. توخي الحكمة في متابعة حركة الأسعار يوميًا يساعد على اختيار أوقات مناسبة للشراء، ما يساهم في التخفيف من الأعباء المالية. هناك عدة خطوات يمكن اتباعها لتحسين قرارات الشراء:

• مراقبة التغيرات اليومية في أسعار الدواجن المختلفة
• الاعتماد على المراكز والأسواق الموثوقة للشراء
• التحقق من توفر العروض والتخفيضات الموسمية
• مقارنة الأسعار بين المناطق المختلفة لتنويع الخيارات

توقعات مستقبلية لأسعار الفراخ البيضاء والبلدي في مصر

يتوقع خبراء السوق أن تستمر أسعار الفراخ البيضاء في الاستقرار خلال الأيام القادمة، مع احتمالية حدوث تغييرات طفيفة في أسعار الفراخ البلدي التي قد تشهد ارتفاعات نتيجة عوامل عدة مثل قلة المعروض وارتفاع تكاليف التشغيل. كذلك، يُتوقع زيادة طفيفة في الطلب مع اقتراب نهاية الشهر، حيث تشهد الأسواق حركة نشطة نتيجة زيادة الطلب من المستهلكين. ويراقب المشترون والبائعون عن كثب المؤثرات الخارجية مثل أسعار الأعلاف، والتقلبات المناخية، وتدفق الإمدادات التي تلعب دورًا محوريًا في تحديد حركة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها داخل السوق المصري.

كل هذه المتغيرات تجعل متابعة أسعار الفراخ البيضاء والفراخ البلدي بشكل يومي أمرًا ضروريًا لتحقيق أفضل توازن بين الجودة والسعر، وضمان تأمين احتياجات الأسرة من البروتين الحيواني بأسعار في متناول الجميع