تراجع أسعار البانيه والدواجن اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025.. فرص الشراء متاحة الآن

شهدت الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025، تراجعًا ملحوظًا في أسعار البانيه، مع استمرار انخفاض أسعار الدواجن ومشتقاتها. هذا الانخفاض دفع العديد من الخبراء إلى التأكيد على أن الوقت الحالي يعد مثاليًا للشراء.

أسعار البانيه اليوم في الأسواق

انخفضت أسعار كيلو البانيه في مختلف المناطق لتتراوح ما بين 220 و230 جنيهًا، مع بعض الاختلافات الطفيفة بين المحافظات والأسواق المحلية. التجار يربطون هذا التراجع بانخفاض أسعار الفراخ البيضاء ومشتقاتها، بالإضافة إلى وفرة المعروض من اللحوم البيضاء في الأسواق.

البانيه: خيار اقتصادي للمستهلكين

يتجه الكثير من الأسر المصرية نحو شراء البانيه كبديل أقل تكلفة من اللحوم الحمراء والأسماك، خصوصًا في ظل تخطي سعر كيلو اللحوم الحمراء حاجز 400 جنيه. يعبر مستهلكون عن أهمية البانيه كخيار سريع التحضير واقتصادي، خاصةً مع الانخفاضات الحالية في الأسعار.

أسعار الفراخ ومشتقاتها اليوم الثلاثاء

حسب آخر تحديثات بورصة الدواجن، سجلت أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: من 68 إلى 75 جنيهًا للكيلو
• دبابيس الفراخ: 103 جنيهات للكيلو
• صدور الفراخ: 105 جنيهات للكيلو
• أوراك الفراخ: 110 جنيهات للكيلو
• الفراخ الساسو: من 106 إلى 110 جنيهات للكيلو
• الفراخ البلدي: من 110 إلى 118 جنيهًا للكيلو

وفرة المعروض: سبب رئيسي في انخفاض الأسعار

أشار الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن السوق يشهد الآن وفرًا كبيرًا في المعروض من الدواجن، وذلك بعد عودة عدد من المزارع للعمل نتيجة لتمويل منخفض الفائدة مقدم من وزارة الزراعة بالتعاون مع البنك المركزي المصري. كما أضاف أن هناك استقرارًا في أسعار الأعلاف، مما ساهم في استمرار الإنتاج.

الركود بعد العيد يقلل الطلب ويعزز التراجع

أوضح “السيد” أن من بين الأسباب المؤثرة هو الركود الذي يعقب انتهاء موسم عيد الأضحى، مما أدى إلى انخفاض الإقبال على الشراء وبالتالي مزيد من التراجع في الأسعار.

الزراعة: توقعات بزيادة إنتاج الدواجن والبيض خلال 2025

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، أن صناعة الدواجن في مصر تشهد نموًا مستدامًا بدعم من الدولة. وأوضح أن:

• حجم الاستثمارات في القطاع وصل إلى 200 مليار جنيه
• عدد العاملين في الصناعة يبلغ 3.5 مليون شخص
• من المتوقع أن يصل الإنتاج في 2025 إلى 1.6 مليار طائر وأكثر من 15 مليار بيضة

كما نوه إلى أن الدولة تسعى لتوفير مدخلات الإنتاج بأسعار مناسبة، مما يعزز استقرار السوق وزيادة المعروض.

التوقعات: هل تستمر الأسعار في التراجع؟

يتوقع الخبراء استمرار الانخفاضات في الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار الركود وثبات أسعار الأعلاف وزيادة الطاقة الإنتاجية للمزارع.