أسعار الدواجن والبيض والبانية وفق بيان بورصة الدواجن اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا داخل الأسواق المحلية مع توازن مستمر في حركة العرض والطلب، حيث تم تسجيل كيلو الفراخ البيضاء بسعر 62 جنيهًا في المزرعة، واستقرار الأسعار أهمية كبرى للمستهلكين الذين يحرصون على متابعة التغيرات اليومية لضمان الحصول على المنتجات بأسعار مناسبة.
تطور أسعار الدواجن البيضاء والبانية في الأسواق والمزارع
استقرت أسعار الدواجن البيضاء، التي تعد الأكثر استهلاكًا في المنازل المصرية، عند 62 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما وصل سعرها للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية إلى حوالي 76 جنيهًا، وذلك وفقًا لتحديثات بورصة الدواجن اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025؛ بعد انخفاض سابق قُدر بنحو 3 جنيهات. كما حافظت أسعار البانية على استقرارها نسبيًا، وسط تماشيها مع حركة البيع والشراء التي تعكس توازنًا بين العرض والطلب. يأتي ذلك تزامنًا مع جهود حكومية لضبط الأسواق والرقابة المستمرة لضمان توفر الدواجن بأسعار عادلة ومتوازنة.
أسعار الدواجن الساسو والبلدي في ظل ثبات السوق المحلي
سجلت أسعار الدواجن الساسو استقرارًا حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 94 جنيهًا، فيما ارتفع سعرها للمستهلك إلى 103 جنيهات داخل المحال التجارية، وذلك بفضل الإقبال الكبير عليها لجودتها وطعمها المحبب، خصوصًا مع كونها سعرها متوسط مقارنة بالدواجن البلدي، الذي استقر بدوره عند 108 جنيهات للكيلو في المزارع و118 جنيهًا في الأسواق. وتعتبر الدواجن البلدي خيارًا مفضلًا للكثير من الأسر المصرية نظرًا لجودتها العالية ومذاقها المميز، رغم الفارق السعري بالاقتران مع الدواجن البيضاء والساسو، مما يعكس تنوّعًا في تفضيلات المستهلكين.
استقرار أسعار البيض وتأثيره على السوق وفق آخر بيان من بورصة الدواجن
حافظ أسعار البيض على ثبات ملحوظ تزامنًا مع استقرار أسعار الدواجن، حيث جاءت الأسعار الرسمية للكرتونة كالتالي:
| نوع البيض | السعر بالجنيه | 
|---|---|
| البيض الأبيض | 138 | 
| البيض الأحمر | 145 | 
| البيض البلدي | 160 | 
أكد تجار بورصة الدواجن أن هذه الأسعار تتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية، مع توقعات بعدم حدوث تغييرات كبيرة في الأيام المقبلة؛ وذلك نتيجة زيادة المعروض من المزارع الكبرى وانخفاض نسبي في تكاليف العلف خلال الأسابيع الماضية. كما ساهم التزام التجار بالأسعار الرسمية في تحقيق توازن مستقر في حركة البيع داخل المحافظات، حيث يرى الخبراء أن أسعار الدواجن والبيض ستظل مستقرة ما لم تطرأ زيادات على أسعار الأعلاف أو تكاليف الطاقة.
- استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبانية في المزارع والأسواق
- ثبات أسعار الدواجن الساسو والبلدي بفضل توازن الطلب والعرض
- استقرار أسعار البيض مع توقعات بعدم التغير في المستقبل القريب
تُظهر مؤشرات بورصة الدواجن اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 أن أسعار الدواجن والبيض والبانية مستمرة في الحفاظ على ثباتها داخل الأسواق المصرية، سواءً عبر أسعار المزارع أو منافذ البيع بالتجزئة، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين الذين يبحثون دومًا عن الأسعار الرسمية لضمان جودة واستقرار الأسواق. وعليه، تبدو الأجواء مناسبة لاستمرار هذا التوازن في ظل عدم وجود عوامل ضغط جديدة تهدد الأسعار، ما يجعل المستهلك في مأمن نسبي من أي ارتفاعات مفاجئة.
