أسعار اللحوم اليوم شهدت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية يوم الخميس 23 أكتوبر 2025، حيث حافظت معظم الأنواع على مستوياتها بدون أي ارتفاع عما كانت عليه في الأيام السابقة، مع استمرار توافر اللحوم البلدي والمستوردة بكميات جيدة تلبي احتياجات المستهلكين. هذا الهدوء النسبي في السوق يعكس توازن العرض والطلب، ويعزز اختيار المواطن بين مختلف أنواع اللحوم بما يتناسب مع ميزانيته.
تقرير أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية
شهدت أسعار اللحوم اليوم ثباتًا رغم التقلبات التي تشهدها بعض القطاعات، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز حوالي 410 جنيهات، في حين سجل اللحم الكندوز الكبير سعرًا أقل بقليل عند 355 جنيهًا للكيلو، بينما تصدر اللحم البتلو المشهد بسعر مرتفع بلغ 4124 جنيهًا للكيلو. كما توازنت أسعار السجق البلدي وكفتة الحاتي عند 320 جنيهًا لكل منهما، ويرجع ذلك إلى وفرة الكميات المعروضة في الأسواق، وسط ثبات سعر اللحم الجملي بين 350 و370 جنيهًا. في المقابل، تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه، بينما سجل الطرب المحشي 390 جنيهًا، واللحم المفروم البلدي تراوحت أسعاره بين 330 إلى 460 جنيهًا حسب جودة ونسبة الدهن.
| نوع اللحم | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| اللحم الكندوز | 410 |
| اللحم الكندوز الكبير | 355 |
| اللحم البتلو | 4124 |
| السجق البلدي | 320 |
| كفتة الحاتي | 320 |
| اللحم الجملي | 350-370 |
تواصل استقرار أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية
حافظت منافذ وزارة الزراعة والمجمعات الاستهلاكية على استقرار أسعار اللحوم اليوم، حيث بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز 350 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو السجق 225 جنيهًا، والمفروم 230 جنيهًا فقط، في حين سجلت الكبدة 250 جنيهًا، واللحم البلدي 280 جنيهًا، ولحم الضأن 350 جنيهًا للكيلو. تعكس هذه الأسعار الرغبة الحكومية في تقديم السلع بأسعار مناسبة ومُخصصة لدعم المستهلكين، خاصة قبل دخول موسم الشتاء، حيث تركز الحكومة على زيادة المعروض بشكل مستمر للحد من أي ضغوط على السوق.
استقرار أسعار اللحوم اليوم في منافذ وطنية لجهاز الخدمة الوطنية
تأتي أسعار اللحوم اليوم مستقرة أيضًا في منافذ “وطنية” التابعة لجهاز الخدمة الوطنية، إذ بلغ سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، وسعر وكشة الفخذة 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، كما سجل عرق الفلتو 350 جنيهًا، وبلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا للكيلو، أما سعر الكبدة الطازجة فبلّغ بين 300 و350 جنيهًا. يعود هذا الاستقرار إلى عدة عوامل أبرزها ثبات أسعار الأعلاف وتوفر اللحوم المستوردة التي ساعدت في تهدئة السوق المحلي.
- ثبات أسعار الأعلاف خلال الأسابيع الماضية
- وفرة اللحوم المستوردة والمجمدة والطازجة
- جهود الحكومة بتكثيف العرض في منافذ التموين والزراعة
- تنوع وتوفر خيارات اللحم بين البلدي والمستورَد
تُعد أسعار اللحوم اليوم من المؤشرات الرئيسية التي تتابعها الأسر المصرية يوميًا، نظرًا لتأثيرها المباشر على الإنفاق الغذائي ومستوى المعيشة، كما توفر الأسواق تشكيلة واسعة تناسب احتياجات مختلف المستهلكين مع اختلاف الميزانيات. وبهذا يظل معدل الأسعار طبيعيًا ومستقرًا مع توقعات باستمرارية هذا الوضع خلال الفترة المقبلة.
