تراجع عالمي.. تغير ملحوظ في حركة أسعار السلع بمصر وتأثيره على الأسواق المحلية

أسعار السلع في مصر بعد التراجع العالمي تتأثر بشكل مباشر بتغيرات الأسواق الدولية والمحلية، حيث شهدت انخفاضات واضحة بدعم وفرة الإمدادات وتراجع الطلب العالمي، وهو ما انعكس على الأسواق المحلية بشكل ملحوظ في أشهر 2023 الأخيرة.

تراجع أسعار السلع في مصر في ضوء الانخفاض العالمي

شهدت الأسواق العالمية انخفاضًا في أسعار السلع الغذائية للشهر الثاني على التوالي خلال أكتوبر، حيث أظهر مؤشر منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” تراجعًا من 128.5 نقطة إلى 126.4 نقطة، ما يعادل انخفاضًا بنسبة 21.1% مقارنة بأعلى مستوى مسجل في مارس 2022، وقد تأثر هذا الانخفاض بشكل كبير بتراجع أسعار السكر ومنتجات الألبان واللحوم. على سبيل المثال، انخفض مؤشر السكر بنسبة 5.3% ليصل إلى أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020، نتيجة زيادة الإنتاج في البرازيل وتوقع الإمدادات من تايلاند والهند، بالإضافة إلى تراجع أسعار النفط. كما شهدت أسعار الألبان انخفاضًا بنسبة 3.4%، واللحوم بنسبة 2%، مع هبوط في أسعار لحوم الدواجن تحديدًا. في المقابل، ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.9% لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ يوليو 2022. وعلى صعيد الإنتاج العالمي، توقعت الفاو وصول إنتاج الحبوب إلى مستويات قياسية في 2025 تبلغ 2.990 مليار طن، بزيادة 4.4% عن 2024 مع تسجيل إنتاج الذرة والأرز أرقامًا غير مسبوقة.

كيف تؤثر التغيرات العالمية على حركة أسعار السلع في مصر؟

محليًا، انعكس الانخفاض العالمي في أسعار السلع على الأسواق المصرية، حيث شهدت تراجعًا ملموسًا في أسعار بعض السلع الحيوية مثل الدواجن والسكر والبقوليات، بدعم وفرة المعروض وتراجع الطلب وضعف القوة الشرائية. وأوضح سامح السيد، رئيس غرفة الدواجن، أن أسعار الدواجن مستقرة بين 60 و62 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع بين 72 و75 جنيهًا للمستهلك، متوقعًا استقرارها في الفترة المقبلة، في ظل توازن العرض والطلب. بدوره، أوضح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن الانخفاض الأكبر يتمثل في السلع التي تباع عبر المجمعات الاستهلاكية، بينما لم تعكس السوق الحرة هذه الانخفاضات بسبب تردد الشركات في تعديل الأسعار رغم تحسن سعر الصرف. ويبرز هذا التوازن في مواجهة السوق مقاومة هبوط الأسعار، مع توقع انعكاس التحسن الاقتصادي تدريجيًا على الأسعار.

توقعات مستقبلية لأسعار السلع في مصر وتوزيعها

في سوق السكر، يرى حسن الفندي، رئيس شعبة السكر بغرفة الصناعات الغذائية، أن الأسعار الحالية التي تتراوح بين 28 و31 جنيهًا للكيلو تمثل مستوى عادلًا لكل من المستهلك والتاجر، مع مساهمة انخفاض القوة الشرائية وتكلفة الإنتاج في دعم هذا التراجع في الأسعار. أما أسعار البقوليات، فقد شهدت تراجعًا بحوالي 10% مع توقعات بانخفاض إضافي نسبة 5% في الفترة المقبلة، بحسب عزت عزيز، عضو غرفة الحبوب، الذي أفاد بأن سعر العدس قد ينخفض إلى نطاق بين 40 و54 جنيهًا، بينما يصل سعر الفول البلدي إلى 55 جنيهًا، والفول المستورد إلى 30 جنيهًا. هذه التحركات تعكس واقعًا اقتصاديًا معقدًا يجمع بين تذبذب العرض والطلب، وعبء التكلفة على الصناعات الغذائية.

• وفرة المعروض وتراجع الطلب يؤثران على الأسعار محليًا
• تفاوت في انخفاض الأسعار بين المجمعات الاستهلاكية والسوق الحرة
• تأثير إيجابي لتراجع تكلفة الإنتاج على أسعار السكر والبقوليات