أسعار الدواجن اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق تظهر استقرارًا نسبيًا مع تذبذب طفيف في أسعار التجزئة للمستهلكين، وسط ترقب كبير لتحركات العرض والطلب مع نهاية الأسبوع، مما يعكس حالة من التوازن المؤقت في سوق الدواجن والبيض.
استقرار أسعار الدواجن اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء في المزرعة ما بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعرها في الأسواق بين 62 و71 جنيهًا للمستهلك، مع اختلافات طفيفة حسب المنطقة. أما الفراخ الساسو الحمراء التي تشهد إقبالًا متزايدًا، فقد سجلت أسعارها في المزرعة بين 80 و88 جنيهًا، ليصل سعر الكيلو للمستهلك ما بين 90 و98 جنيهًا، مع بقاء السعر متماسكًا رغم الطلب الزائد. ولمختلف أنواع الدواجن البلدي، تراوحت الأسعار في المزارع بين 80 و101 جنيهات، بينما تجاوز سعر البيع للمستهلك في السوق غالبًا حاجز المائة جنيه، مما يعكس ارتفاع الطلب عليها مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.
أسعار منتجات الدواجن المشتقة وأثرها على السوق
بالنسبة لمنتجات الدواجن المشتقة، استمرت أسعار البانيه في مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث تأتي أسعار الكيلو للمستهلك بين 175 و210 جنيهات حسب الجودة والمنطقة الجغرافية، مما يعكس التفاوت في السعر استنادًا إلى عوامل الجودة والتوزيع. كما حافظت صدور الدجاج الطازجة على استقرارها، حيث تراوح سعر الكيلو نفسه بين 150 و160 جنيهًا، بينما كان سعر كيلو أوراك الدجاج البيضاء متغيرًا أكثر، إذ بلغ بين 78 و120 جنيهًا، مع تفاوت ملحوظ حسب الجودة وسوق البيع.
استقرار أو تراجع طفيف في أسعار البيض اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق
أما أسعار البيض اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق، فقد شهدت استقرارًا سواء في البيض الأبيض أو الأحمر مع بعض التراجع الطفيف في بعض الأصناف؛ فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في المزرعة أسعارًا تتراوح بين 115 و116.30 جنيهًا، بينما تباين سعرها في الأسواق بين 120 و126 جنيهًا للمستهلك. وبالنسبة للبيض الأحمر، توزعت الأسعار في المزارع بين 114.30 و117 جنيهًا، مع وصول السعر في السوق للمستهلك ما بين 120 و126 جنيهًا. أما البيض البلدي الذي يعتبر الأغلى في السوق، فقد تراوحت أسعاره في المزارع بين 120.30 و140 جنيهًا للكرتونة، مع ارتفاع السعر للمستهلك ليبدأ من 130 جنيهًا وقد يصل إلى 150 جنيهًا حسب المنطقة.
| نوع الدواجن أو البيض | السعر في المزرعة (جنيه/كيلو) | سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 60 – 61 | 62 – 71 |
| الفراخ الساسو الحمراء | 80 – 88 | 90 – 98 |
| الدواجن البلدي | 80 – 101 | 100+ (غالبًا) |
| صدور الدجاج الطازجة | — | 150 – 160 |
| أوراك الدجاج البيضاء | — | 78 – 120 |
| البانيه | — | 175 – 210 |
| بيض أبيض (كرتونة 30 بيضة) | 115 – 116.3 | 120 – 126 |
| بيض أحمر (كرتونة 30 بيضة) | 114.3 – 117 | 120 – 126 |
| بيض بلدي (كرتونة 30 بيضة) | 120.3 – 140 | 130 – 150 |
- أسعار الدواجن اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025 في الأسواق تسجل استقرارًا وسط حركة سوقية معتدلة.
- الفراخ الساسو الحمراء والدواجن البلدي تشهد طلبًا أعلى وأسعارًا مرتفعة نسبيًا.
- منتجات الدواجن المشتقة مثل البانيه والصدر تحافظ على أسعارها المرتفعة في الأسواق.
- أسعار البيض تحافظ على ثباتها مع تراجع طفيف في بعض الأصناف، لكن البيض البلدي يظل الأعلى سعراً.
